Menu Tentation 44.50 €

- Foie gras de canard poêlé sur un lit de chutney aux fruits et sa sauce au vinaigre balsamique

- Cassolette de langoustines accompagnée d'une julienne de légumes et sa crème de crustacés

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- Filet de bar en croûte d'épices et ses légumes du moment

- Cocotte de ris de veau poêlés, sauce aux morilles, accompagné de ses légumes de saison

- Filet de boeuf poêlé, sauce au vin rouge, et ses croutons de moelle

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- Aumônière de Maroilles et compote de pommes, salade à l'huile de thym et romarin

- Plateau de fromages de France affinés et salade à l'huile de thym et romarin

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- Dessert au choix sur la carte