Passion 50.00 €

"Pour l'ensemble des convives de la table, le chef vous propose pour votre plaisir"

- Oeufs coques au foie gras de canard accompagnés de mouillettes de pain

- Assiette de magret de canard et saumon fumé maison

- Tournedos de lotte, crème au magret de canard fumé, et ses légumes du moment

- Pavé de kangourou, sauce au poivre vert, accompagnés de ses légumes de saison

- Petit pot de Munster chaud, pain longuet au cumin, salade à l'huile de sésame

- Financier aux pommes caramélisées et son sorbet pomme verte

- Mignardises