Menu Tentation 44.50 €

- Terrine de foie gras de canard et sa tranche de pain d'épices, accompagné d'un chutney aux fruits et d'une glace au pain d'épices

- Tartare de thon rouge dans son coeur d'artichaut

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- Filet de bar poêlé et sa crème au magret de canard fumé, légumes du moment

- Filet de canette de Loué, jus parfumé aux épices, accompagné de ses légumes de saison

- Tournedos de filet de boeuf poêlé, sauce au  poivre de Tasmanie

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- Crème brûlée au Morbier et sa salade à la crème de vinaigre à la pomme

- Plateau de fromages de France affinés et salade à la crème de vinaigre à la pomme

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- Dessert au choix sur la carte